情報センターISIS(イシス)名古屋

クリスマスというイベントに向けてそれらしいものをどんどん作っています。

クリスマスモチーフのバタークッキーです。

クッキーは様々な型を使ってくり抜いていく工程があるので、お菓子作りが苦手な人でも楽しめるようで、勢い余って作りすぎてしまいました。

こんな感じで作業しています。

女性のほうがいつも若干多いのですが、お菓子・パン作りは力を使う場面があるので

男性が来て下さるととても助かります。

来週金曜日まで、美味しいものを頑張って作っていきましょう！

最近、クリスマスに向けてシュトーレンというドイツのパンをたくさん作っています。

アーモンドスライス、レーズン、レモンミンスが入っていて、シナモンとナツメグで風味付のされたとても美味しいパンです。

その他には

このキッシュロレーヌというフランスの伝統的なおかずタルトのようなものを作っています。

タルト生地の上に様々な具材とチしくてクリーミーです。

写真のキッシュは、しめじとベーコン（左）とほうれん草とベーコン（右）チーズを乗せて焼きました。

他にも意外に合うんじゃないかな？という具材を研究中です。

また、毎週木曜日の区役所でのお弁当＆パン販売も継続して行っています。

先日は丸くて可愛らしい見た目が特徴のツナポテトパンを販売しました。

どんどん新作に挑戦したいです。

12/4（金）ビジネスマナー講座は社会保険の仕組みの勉強。

これから働くに当たって必ず知っておかなければならない内容。

どんなに良い資源があってもきちんと使えないと意味が無い。

今年もイルミネーションの飾り付けのお手伝いをしました。

気がつけば一年は早いものでもう年末。

みなさん、今年のうちにやりたかったことは出来ましたか？

　ライトアップされた様子はまた載せます

この日のビジネスマナーは趣向を変え、お茶のお勉強。

メンバーの一人がお茶を習っているため、その方に亭主を勤めてもらう。

お茶の歴史、道具の話し色々とお話を聞き、実際に作法の手ほどきをお教えいただく。

…

覚えられない。

もう一回ぐらいみんなでやりたいねと感想。

　Ｍ君指導ありがとう

11/5（木）豊田大地の会のお誘いで愛知学泉大学へお邪魔しました。

当日は、大地の会でお世話になっている学泉大助教授高橋先生のご案内でキャンパスを回り、講義まで聞かせていただくことになりました。

　高橋助教授はじめお世話になりました

10/31（土）にイシスのメンバーと一緒に岐阜県笠松へウォーキングに出かけました。

柳津駅から笠松駅までのやく8キロのコース。

古い町並みを巡りながら、お寺参り。

　この辺りで一番古い杉山邸

歴史が町に溶け込む素晴らしい風景。

最後に笠松町を流れる木曽川をバックに記念撮影。

　みなさんお疲れ様でした。

６月から中村区役所地下一階の食堂横スペースでパンの販売を行っていますが、１１月は毎週木曜日に販売します。

メイン商品は

ちくわパン（ツナとみじん切りたまねぎがちくわの中に入っています）

ウィンナーパン、その他ジャーマンポテトパンやピザパンなどの惣菜パンがメインです。

惣菜パンはベーグルの生地で作っているため、生地に油・卵・バター・牛乳を使用しておらず、普通のパンよりヘルシーです。

その他にも

クランベリークリームチーズロール

キャラメルバナナロール

などなど、甘くて美味しい菓子パンも作っています。写真の二つは見た目がそっくりですが中身は違いますよ。

お近くにいらした際はぜひ覗いてみて下さい。

日時：毎週木曜日（１１月予定のみ）11：30頃～13：00　※完売した時点で終了

場所：中村区役所地下一階食堂横

明治村の翌日、10月24日（土）に地下鉄中村公園駅近くにある豊国神社内で中村区民祭りが開催されました。

境内は子ども御輿、ダンスパフォーマンス、園児達のパレードの側で、中村区内の福祉施設や子供会、ボランティア団体が屋台を出店しました。

私達は毎年、パンやお菓子をメインで販売していたのですが、今回はたませんを販売！

 愛知県近郊にお住まいの方はご存じだと思っていたのですが、いざ販売してみると｢たませんって何？｣｢食べたことないよね｣というお声がちらほら。

たませんは大判せんべいの上に薄焼き卵をのせ、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり他色々をトッピングするＢ級グルメです。

昔はもっと簡素なものが駄菓子屋で販売されていたようですが、今ではお祭りでよく見かけます。チープな味付けですが美味しいし調理も簡単です。

今回のブログの編集をしている私は子どものころからたません大好きで、いつかお祭りで売ってみたい！という夢がこの区民祭りで叶いました。まさにドリームズカムトゥルーです。

販売開始前、試食中の一枚

１４０枚すべて完売しました。当日お手伝いに来て下さった方々、有り難うございます。

10月23日、愛知県犬山市にあるテーマパーク、明治村に行ってきました。

10月下旬でしたが半袖でもいいくらいに暖かく、散歩には丁度良い陽気です。

到着後すぐに小グループに別れて昼食をとり、その後はグループ毎にのんびり歩く人や、

１人でコースを決め、全建造物を見て回る人がいたりとそれぞれの楽しみ方をしていたようです。

日頃運動不足の人には、体を動かすいい機会になったのではないでしょうか。

次回レクは１１月のバーベキューです。